Fantini Casale Vecchio Cococciola Terre di Chieti IGT Bottiglia da 0.75 Lt

Casale Vecchio Cococciola Terre di Chieti IGT

Vitigni: Cococciola

Anno: 2015

Colore: Bianco

Capacità: ml 750

Area di Produzione: Rocca San Giovanni.

Vinificazione: pigiadiraspatura soffice, pressatura, defecazione statica, fermentazione del mosto pulito per 20 giorni a temperatura di 12°C. Sistema di allevamento: pergola abruzzese. Raccolta: 2° settimana di settembre.

Caratteristiche Sensoriali: di colore giallo paglierino con riflessi verdi. Profumo intenso, persistente e fruttato con sentori agrumati. Di media struttura, intenso e persistente.

Abbinamenti: da bere anche come aperitivo. Ottimo con i piatti classici della cucina giapponese.

Temperatura: 10-12°C

Gradazione alcolica: 12%

Idea del Vino: prodotto da vitigno autoctono abruzzese, è un vino fresco di intensa e piacevole aromaticità da bere anche fuori pasto.